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セレンバンの名物･エンパイヤ・セレンバン・シューパオ

 

シューパオ（焼包）で有名な町

セレンバンはKLからマラッカに行くまでに通過する町です。 ミナンカバウ建築という独自の建築で有名な町なのですが、この町でもうひとつ有名なのがシューパオ（焼包）。

 

中でも最も有名なのがエンパイヤ・セレンバン・シューパオのシューパオ（焼包）です。 高速道路から見えるこんな建物の中にあります。

 

エンパイヤ・セレンバン・シューパオはセレンバンとシンガポールに支店を構える老舗です。 この建物では、エンパイヤ・セレンバン・シューパオのシューパオ（焼包）以外にもベイリーズのチョコレートなどマレーシアのお土産を購入することができます。

 

 

 

 

 

シューパオ（焼包）とは、肉まんを焼いたような感じの食べ物です。皮はパイのように乾いていて、中身は肉まんの具に比べると、かなり濃い目の味付けになっています。

 

チキンシューパオ（焼包）や豚シューパオ（焼包）などの種類がありましたが、味付けが濃いので、肉による味の違いはわかりませんでした。日本の肉まんと比べると、かなり砂糖と醤油が多い感じ。小さいのに1つでお腹一杯になるほどのボリュームでした。

 

 

 

 

 

帝皇鶏（ハーバルチキン）も有名

鶏が大きなパンの中に入っている、帝皇鶏（ハーバルチキン）は1個RM38。

 

今回はシューパオ（焼包）でお腹一杯になったので食べなかったのですが、この帝皇鶏（ハーバルチキン）も有名なよう。

 

ハーバルチキンとは数種類の漢方を使って調理された鶏のことです。 鶏の大きさからして若鶏ですが、2人以上でシェアして食べないと食べきれないでしょう…！

 

マラッカの途中で立ち寄れるスポットなので、セレンバンの名物を食べてみるのも良いかもしれません！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KL在住サスケさんの評価
セレンバンの町でもシューパオ屋さんを探したけど、なかなか見つかりませんでした。ここで買うのが無難ですね〜。テペッ！

 

 

 

 

お店の場所

Empayar Seremban Siew Pow

 

住所：Pasar Besar Negeri Sembilan (LG1-57, Tingkat Bawah Tanah)，Seremban, Negeri Sembilan 70200

 

電話番号：06―6016308

 

営業時間：

 

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