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イポーの朝ごはんは飲茶（ディムサム）のお店･富山茶樓で

 

イポーの飲茶の名店

飲茶と言えば、香港の料理。マレーシアはディム･サム（DIM SUM）と言う名前で中華系マレーシア人に親しまれています。

 

イポーでディム･サム（DIM SUM）のお店は、Foh San Restaurant（富山茶樓）（通称：フォー･サン･レストラン）。休日の朝は多くの地元客で賑わいます。 中華系マレーシア人にとって、ディム･サム（DIM SUM）は朝ごはん的存在です（特に休日）。

 

 

 

 

店内は朝から満員です。入ってまず席を見つけたら、お目当てのディム･サム（DIM SUM）を見つけてください。

 

店員さんがディムサムをワゴンで運んできてくれるので、そこから選ぶのもオッケー。お盆でも運んできてくれます。堅苦しいルールはないようなので、美味しいそうなものを見つけたらテーブルに持ち帰ってみてください。

 

 

お勧めは蒸し物系

お勧めは蒸し物系のディムサム。蒸し物は直接取りに行きます。海老が入ったものが特に美味しいです！

 

ディム･サム（DIM SUM）は1皿RM3くらいから。いろんな種類が食べたい場合は、やはり大人数で行くと良いですね。2人で行くと、ついつい食べすぎでしまいます…。 お茶は、お湯がなくなったら継ぎ足してもらいましょう。お茶の葉が使えなくなるまで飲み放題です（笑）！

 

食べ終わると、最後に回転寿司の要領でお皿を数えて金額を教えてくれます。

 

グルメの町･イポーの朝をディム･サム（DIM SUM）で始めてみてはいかがですか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KL在住サスケさんの評価
ディムサムは最低でも1皿3個入りなので2人で行くと、たくさんの種類が食べられません…。できれば、4人くらいで行くといいですね〜！テペッ！

 

 

 

 

お店の場所

Foh San Restaurant（富山茶樓）

 

住所：No. 31 Jalan Leong Sin Nam,30300 Ipoh, Perak

 

電話番号：05ー2540308

 

営業時間：6:30−14（火曜休み）

 

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