マレーシア・ペナン島旅行記
ペナンのイースト北海道でユニークなシーフード料理を♪
ユニークな調理法
ペナン島にはたくさんシーフードのお店がありますが、ユニークな調理法で楽しみたいのであれば、イースト北海道がお勧めです。
イースト北海道には、なんとココナッツのお刺身が！一見、とても奇妙な食べ物なのですが、醤油をつけて食べると、なんとトロのようでした。 アボカドマグロと同じような感覚と言ったらいいでしょうか…。
牡蠣のチーズ焼き、海老の紹興酒蒸、蟹みそチーズ焼き、海草のサラダ。
海草のサラダには、とても歯ごたえの良い海草が使われていてました。
なんでも、この海草は美容サロンのフェイシャルの美容液やマスクに使うほど、美容成分を豊富に含むのだそうで、このサラダを食べるとお肌がプリプリになりそう！
秋には上海蟹も楽しめるそうなので、機会があれば、次回は上海蟹を食べたいな！
KL在住サスケさんの評価
「何で店の名前に北海道がつくの？」と聞いたところ、特に理由はないようです。でも日本人のことが好きなようでしたよ〜！テペッ！
お店の場所
East Hokkaido Seafood Restaurant住所：20C, Jalan Bagan Jermal, George Town, Penang
電話番号：04―2288979
営業時間：12―15、18−23
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