マレーシアのその他の料理@クアラルンプール
アラブ料理のお店・アルマーでフムスとカクテルを頼んでみた!
アラブ人もお勧めのアラブ料理
アルマー(発音は合っているかな??)は、マレーシア在住のシリア人のから聞いたアラブ料理の美味しいお店。私たちは「アルマー」と読んでいますが、アラブ料理(正確にはレバノン料理)で有名なお店です。ブギビンタンで飲んだあとだったので、フムスだけ頼んでみました。
これが豆を使った有名なアラブ料理フムス(RM13)。
フムスとは茹でたヒヨコ豆に、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶして塩で調味したペースト状の料理のこと。
ヘルシーな料理で、クセになる一品です。アルマーは、アラブ料理のお店なのに、お酒を飲めるのがいいです(笑)。
その分アラブ料理というよりも、ウエスタン料理のメニューも多いですが、日本人がアラブ料理を楽しむにはお勧めのお店です。
KL在住サスケさんの評価
ブギビンタンのファーレンファイト88の前にも支店がありますよ。
お店の場所
Al―Amar住所:Lot 6.10, LEvel 6, Pavillion,168 Jalan Bukit Bintang, KL
電話番号:03―21661011
営業時間:10―2(深夜)
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