「マレーシアでしておきたい100のこと」を旅行記で紹介しています

マレーシアの日本料理@クアラルンプール

中国から伝った青竹手打ちの共栄ラーメン

 

栃木のラーメン

マレーシアで中国から伝った青竹手打ちの共栄ラーメン

共栄ラーメンは、別名佐野ラーメンと呼ばれているそうで、栃木の佐野という町で生まれたラーメンだそうです。

 

青竹を使って打つのが特徴だという、珍しいラーメンです。

 

栃木のラーメンは、比較的アッサリと聞いたことがあります。今回は、醤油ラーメンと塩ラーメンを頼みました。

 

食べた感想としても、やっぱりアッサリした味です。私は、ラーメンはコッテリ派なのですが、アッサリ派には、お勧めかも?!?

 

 

 

 

 

 

 

 

KL在住サスケさんの評価

KL在住サスケさんの評価
共栄ラーメンはかなりアッサリですね!マレーシアに進出している他の日系ラーメンとはひと味違いますね!テペッ!

 

 

 

 

お店の場所
共栄ラーメン

 

住所:Lot 6.01.01, Pavilion KL

 

電話番号:03―21188833

 

営業時間:

 


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