マレーシアの安い地元料理@クアラルンプール
インビ名物のお芋のケーキ
揚げたてを狙うべし!
インビの屋台で、大人気の屋台を見つけました。Kuih Bakulという揚げたお芋のケーキの屋台です。ちょうど揚げたてが出来上がったので、食べてみることにしました。
ちなみに、これらお芋ケーキの材料。
なにかわかりますか??
正解は、上からヤムイモ、お餅、サツマイモ。三層から出来ている、お芋のケーキでした。
しかし、芋の自然な甘みのみで、ケーキというイメージとはかけ離れた味かも。甘いものが苦手な人も、スナック感覚で食べられます。
ちなみにこのKuih Bakulは、旧正月によく食べられるそうですよ。
このお芋のケーキが、インビ名物とは知りませんでした!
KL在住サスケさんの評価
かなりボリュームがあるので、1個でお腹いっぱいです〜!テペッ!
お店の場所
Mei Sin Eating Shop住所:No. 16, Medan Imbi, 55100, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan, 55100
電話番号:03-21426169
営業時間:7am-14pm
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