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インド系地元料理・ペリタで巨大な三角形ロティ・テッシュに挑戦！

 

ママックとは24時間営業のインド系レストラン

地元のインド系がよく利用するのがママックというお店。

 

ママックとはイスラム教のインド人が経営するインドレストランのことで、基本的に２４時間営業。

 

その中でもペリタ（PELITA）はKL近郊に多くの支店を展開するチェーン店です。

 

 

 

 

 

このお店は比較的清潔なので、衛生面を考えても使いやすいです。

 

基本的メニューはおなじなのですが、時間帯により、メニューが若干違うようです。

 

ある時とない時があるのですが、この店ではロティ・テッシュがお勧め！その大きさに圧倒されます！ 座ると、人の高さより高いです！

 

テッシュのように薄っぺらいことからロティ・テッシュと呼ばれていると言う説がありますが、真相は定かではありません。

 

ギー（ヤギの乳を沸騰させて乳酸発酵し、 凝固したものを撹拌しバター状にしたもの）と砂糖で味付けされていて、甘い薄いおせんべいのような感じです。

 

 

 

 

ペリタのメニューはとにかく安い！

他のPELITAで食べられる料理を一部ご紹介します。

 

まずは、マギーミー。マレーシアで有名なヌードルメーカー・マギーの麺を使った料理です。

 

ドライ（汁なし）かスープか選べます。

 

 

 

 

 

 

インド系料理の定番。ロティはインド系のクレープのことです。頼むとカレーがセットで付いてきます。

 

このセットにプラス、チキンや魚のカレーを頼んで一緒に食べる人も多いようです。

 

このママックはとても安くて、人気で、メニューも見やすいので観光客にも特にお勧めです。

 

 

 

 

KL在住サスケさんの評価
ロティテッシュのパリパリ感がクセになります。たまに「今日はロティテッシュないよ」と言われるとガックリきますね〜。