マレーシアの安い地元料理@クアラルンプール
紫のソースが驚き!ドラゴンフルーツ料理の店・ピタヤストリート
とにかく見た目が奇抜!
南国ならではのフルーツ、ドラゴンフルーツ。そんなドラゴンフルーツを料理に使ったレストランがあります。ドラゴンフルーツは中身が白のものと赤のものがありますが、この店では赤いドラゴンフルーツを使っています。 赤い方が白いものより、ほんのわずかに甘いのだそう。
この店の名物は、揚げたチキンの上に絵の具の紫色のようなドハデなソースがかかった料理です。
これ、もちろん100%天然の色。しかし、見た目に反して味はマイルド。ほんのり甘いマヨネーズのような感じです。(たぶんマヨネーズが入っています)
料理以外にも、まだまだこんなものが!
ドラゴンフルーツのジュースもあります。スイカのような、イチジクのような、でもアッサリした味です。豆知識として、ドラゴンフルーツはサボテン科です。
こちらはドラゴンフルーツのジャム。人気なのか売り切れのこともあるので、見つけたラッキー!
ピタヤ(PITAYA)とはマレー語でドラゴンフルーツという意味。ここでは、マレーシアならではのアイデア溢れる料理を楽しめます!!
KL在住サスケさんの評価
ドラゴンフルーツのジュースがハマっちゃいましたね〜。なんだか、体にいい感じ。便秘改善効果もあるので、飲んだ後はお腹がギュルギュルですよ〜。
お店の場所
PITAYA Street住所:46G, Medan Business Park Centre,Jln 3/62 Bdr. Menjalara,Kepong, KL
電話番号:03―62757523
営業時間:10:30ー22:30
大きな地図で見る