マレーシアの安い地元料理@クアラルンプール
ホーホースティームボードで地元の屋台気分を満喫!
常夏で汗をかきながらいただく、お鍋
中華系マレーシア人の定番料理ともいえるスティームボート。日本で鍋といえば冬ですが、暑い中汗をかきながら食べる鍋もまた格別です!スティームボードのお店はたくさんありますが、KL近郊の有名店にホーホースティームボートというお店があります。なんといっても、安いのが魅力的です! (写真はSegambut店の外観です)
基本のセットは2人で約RM30と激安! 追加で魚や蟹を単品も頼めます。店員さんのお勧めは、蟹。 子持ち蟹なんだそうで、値段は2匹でRM30くらい。
スープはクリアスープとトムヤムの2種類です。
ここの激辛ソースは病みつきに!
ここのソースは辛くて有名です!お持ち帰りもできるようです。
これが地元流の食べ方!
野菜に油をかけて煮込むのが地元流。油がセットについてきます。シメの麺もついています。乾燥麺とビーフンを混ぜて煮込むのが地元流です。
単品で福建麺などの炒めた中華系の麺(別料金)も頼めますが、お鍋だけでお腹一杯になる量です。
お腹一杯食べて飲んでも、とても安く、とってもリーズナブルなお店です。
KL在住サスケさんの評価
ここのスースは、辛いのに食べたくなる魔性のソースですね〜。いつも辛いソースを食べ過ぎて、家に帰ったらお腹を壊すんですけどね〜。テペッ!